Moestuinen zijn “hot”.  Veel mensen beginnen een moestuin uit economische overwegingen (verse groenten zijn immers niet altijd goedkoop).  Andere mensen beginnen juist een groentetuin omdat ze wel eens wat anders willen eten dan steeds weer dezelfde commerciële groentesoorten uit de supermarkt.  Weer andere doen het omdat ze moestuinieren gewoonweg een leuke hobby vinden.  Wat de redenen ook mogen zijn, hoe kun je er het beste mee beginnen?

 

Een grote of een kleine moestuin?

Dat is de eerste vraag die je zult moeten beantwoorden.  Wordt je groentetuin groot genoeg om het hele gezin dag in dag uit te voeden? Of zie je de tuin eerder als aanvulling op de supermarket of groentewinkel, als een mogelijkheid om afwisseling te brengen op je bord en nieuwe smaken te ontdekken?  In veel gevallen zal het eerder in deze laatste richting gaan en is dus een grote moestuin niet direct nodig.  Bedenk dat hoe groter de moestuin is, hoe meer uurtjes er nodig zijn om het te onderhouden.  Heb je daar dan wel de tijd voor?  Misschien is het daarom wel het beste om niet met een al te grote moestuin te beginnen.  Krijg je meer ervaring en dus meer success (en heb je er plezier in), dan kan je de tuin altijd nog uitbreiden.

 

Waar kun je het beste een moestuin beginnen?

Vaak worden groentetuinen uit het zicht geplaatst, want ze ogen niet altijd even mooi.  Maar het kan natuurlijk ook anders.   Hoe dichter bij de keuken hoe makkelijker.  Gebruik je gezond verstand.  Zorg bijvoorbeeld dat je moestuin op een plek komt die je dagelijks passeert: zo denk je eraan dat je de tuin moet verzorgen en is het ook makkelijker de groente te oogsten.  Vergeet ook niet de toegankelijkheid en leg de moestuin bijvoorbeeld aan langs een pad.  Dit kan ook nuttig zijn wanneer je een kruiwagen mest naar de tuin wilt brengen.  Zorg ook dat er water nabij is, bijvoorbeeld een regenput of –ton of anders wellicht een slootje.  Als dit niet kan, probeer dan de moestijn zo dicht mogelijk bij een waterkraan te plaatsen.  Zo hoef je geen lange afstanden met volle emmers of gieters te sjouwen, en hoef je hopelijk ook niet iedere keer met lange tuinslangen te werk te gaan.  Om erosie van de teeltaarde te voorkomen, zonder terrassen te moeten aanleggen, kies je voor een zo vlak mogelijke plek voor je moestuin.

 

Zonlicht of schaduw?

De meeste groenten hebben zon nodig om goed te gedijen.  Dat geldt zeker voor vruchtdragende planten die minimal zes uren zon per dag nodig hebben.  Voor veel andere groenten heb je echter niet altijd de hele dag zon nodig .  Bladgroenten zoals bijvoorbeeld sla en spinazie, alsook wortelgewassen kunnen doorgaans al goed gedijen met slechts drie tot zes uur zon per dag.  Heb je alleen een schaduwrijke plek tot je beschikking dan kun je natuurlijk altijd overwegen om bepaalde gewassen in potten te kweken, en deze regelmatig te verplaatsen.  Houdt er rekening mee dat de zon zich tijdens het jaar verplaatst (hoog in de zomer en laag in de winter).  Vooral in boomrijke gebieden kan dit behoorlijk invloed op de lichtsituatie hebben. 

Mocht je meer informatie willen hebben over groentezaden, neem dan contact op met Edward Pennings via info@bulbsandbeyond.com

 

Credit: Fence