Het is over het algemeen tot nu toe een zeer milde (en niet te vergeten natte) winter geweest. Vele vroege voorjaarsbloemen stonden al super vroeg in bloei dit jaar. Sommige van de eerste narcissen zijn al gekomen en gegaan rond half januari, en dat is op zijn zachtst gezegd behoorlijk extreem. Hierdoor is ook de bodem over het algemeen warmer dan normaal, en dit betekent dat de juiste zaaiomstandigheden nu al bijna weer aanwezig zijn.

Wanneer kunnen groentezaden gezaaid worden

Een aantal van de sterkere groentegewassen, zoals bieten, radijs, spinazie, pastinaak, bonen, prei en sommige slagewassen kunnen als het milde, vorstvrije weer tenminste doorzet ,in de komende weken al gezaaid worden. In het algemeen kunt u zolang de grond voldoende vochtig en warm is, de meeste groentezaden vanaf het vroege voorjaar tot de late zomer zaaien. Vooral in de zomer kan het dat extra water nodig is om ervoor te zorgen dat zaailingen voldoende vocht krijgen. Daar de grond in maart vaak nog wat te koud kan zijn, kan het kiemproces gestimuleerd worden wanneer de zaden enigszins beschermd worden tegen de kou met een afdekmateriaal zoals plastic. Het direct buiten telen van zaden buiten vanaf het zaaien tot de laatste groei stadia is ook ideaal voor tuinders die niet over een kas of andere binnenruimte beschikken om zaden in trays of propagators te kweken.

Hoe moeten groentezaden gezaaid worden

Het succesvol kweken van je eigen groenten uit zaad begint met een goed voorbereid zaaibed, vrij van onkruid. Cultiveer het bed voor het zaaien, zodat de grond zich kan “settlen”, hark de beoogde zaaigrond dan vlak om het juiste, niveau te creëeren voor het zaaien.

Het zaaien zelf is zeer eenvoudig, en een dun laagje losse grond is al voldoende om het zaad te beschermen tegen de wind en hongerige vogels die op zoek zijn naar een lekkere snack. Een gemakkelijke manier om een overzichtelijke groentetuin te creëeren is om een stok over de beoogde zaairegel te plaatsen en deze zachtjes in de bodem te drukken. Hierdoor ontstaat een ondiepe gleuf waar het zaad volgens de instructies op het pakje (met name diepte en afstand) in kan worden gestrooid. Bewateren net voor het zaaien heeft de voorkeur boven het water geven bovenop het vers geplante zaad. Zodra de zaden in de grond zitten, kan voorzichtig een hark worden gebruikt om de zaden met een dun laagje aarde te bedekken (ongeveer een halve centimeter is al voldoende)

Om niet te vergeten waar welke zaden gezaaid zijn, is het altijd handig om een stokje of een label aan het einde van elke regel te plaatsen. Dit voorkomt ook dat u per ongeluk op uw vers gezaaide zaailingen stapt.

Tenslotte, afhankelijk van het weer, kunt u de zaden bedekken met een laagje “fleece” of plastic. De eenvoudigste manier om dit te doen is met een schop of schoffel de randen van het afdekmateriaal in de grond te steken zodat het niet weg kan waaien.

Kijk uit voor…

Wees waakzaam voor eventuele slakken die kunnen verschijnen en een onevenredige interesse tonen in uw jonge zaailingen. Wees ook op uw hoede voor vogels (vooral duiven) omdat deze ook kan een echte plaag kunnen zijn als zaden niet voldoende afgedekt zijn. Hou er tot slot ook rekening mee dat in sommige gevallen zaailingen soms als gevolg van extreem natte omstandigheden (vooral in het vroege voorjaar als het nog koeler is) niet altijd goed opkomen en zich tot gezonde planten ontwikkelen. Dit leidt bij geïnfecteerde zaailingen soms tot het wegrotten van de jonge plant en wordt veroorzaakt door bodemschimmels zoals Pythium, Rhizoctonia, Fusarium en Phytophthora.

Wilt u meer informatie over groentezaden, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen via info@bulbsandbeyond.com